Biskut Lemon(Maraton Ramadhan).
Kalian dapat menyiapkan Biskut Lemon(Maraton Ramadhan) memakai 9 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 120 g butter.
- 100 g gula castor.
- 160 g tepung gandum.
- 2 tbsp tepung jagung.
- 1 biji telur.
- 2 tsp kulit lemon disagat.
- 1/2 tsp lemon emulco.
- 1/4 tsp soda bicarbonat.
- 1/8 tsp garam.
Penyediaan awal
- Pukul butter dan gula castor sehingga kembang dan gebu. Setelah itu masukkan telur dan putar hingga sebati..
- Selepas itu masukkan tepung gandum, tepung jagung,garam dan soda bicarbonat. Setelah sebati masukkan kulit lemon dan lemon emulco. Putar kan sekejap sahaja hingga sebati..
- Masukkan adunan kedalam piping bag dan paipkan adunan atas dulang pembakar..
- Bakar pada suhu 170 c selama 25 minit..