Muchroom Soup.
Kalian dapat menyajikan Muchroom Soup memakai 16 ramuan dan 9 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- Bahan.
- 300 ml air.
- 500 ml susu segar.
- 2 kiub ayam.
- 1/2 sudu teh daun parsley.
- 1/2 sudu teh serbuk lada hitam.
- 1/2 sudu teh garam.
- 1/2 sudu besar mentega.
- 1 tin cendawan butang (potong hiris/cincang).
- secubit serbuk perasa (optinal).
- 1/4 cawan tepung gandum } sebatikan dengan 1/2 cawan air.
- Bahan sampingan.
- 1 batang roti perancis } hiris menyerong.
- 2 biji bawang putih } dibakar seketika & ditumbuk lumat.
- 4 sudu besar mentega.
- secubit dried parsley.
Langkah langkah
- Cara-cara Tuangkan air dan susu ke dalam periuk. Tunggu hingga mendidih, dan kemudian barulah masukkan kiub ayam..
- Kacau 2-3 minit dan masukkan pula lada hitam dan cendawan butang. Kacau lagi selama lebih kurang 15 minit..
- Seterusnya, masukkan daun parsley, mentega, dan garam. Kacau lagi dalam 10 minit..
- Bancuhkan tepung dengan air dan kacau supaya tidak berketul. Kemudian boleh tapiskan ke dalam periuk..
- Kacau sebati. Reneh agak lama supaya semua bahan dapat masak dengan elok. Sup akan menjadi pekat..
- Untuk Garlic Bread Mula-mula, bakar sedikit bawang putih dan tumbukkan halus-halus (saya penyekkan guna pisau aje). Selepas itu, campurkan bawang putih yang telah lumat dengan mentega dan daun parsley..
- Sapukan pes ini ke atas roti anda. Letak atas kuali leper masak hingga garing & keperangan. Siap untuk dihidangkan..
- .
- .