Mushroom Tofu Soup Michele's Signature.
Kalian dapat masak Mushroom Tofu Soup Michele's Signature memakai 9 ramuan dan 7 langkah. Berikut cara kalian masak itu.
Ramuan
- 6 sudu makan susu cair.
- 1 1/2 cawan air.
- 1 pack tofu japanese.
- 5 ketul shiitake.
- 1 biji telur ayam.
- Daun bawang.
- 1 ulas bawang putih.
- 1 kiub chicken stock.
- Lada Putih.
Penyediaan awal
- Cuci dulu bahan-bahan yang patut dicuci. Seperti biasa utamakan kebersihan ketika memasak. Rendam dulu shiitake tu tau.
- Potong tofu tu, hiris halus bawang putih dan daun bawang. Kalau shiitake dah kembang dah cukup rendam, hiris terus yer (nak gunting pun boleh).
- Panas sedikittttt jer minyak masak dalam periuk. Jangan banyak, sikitttttt jer. Kemudiankan tumis sekejap bawang putih tu.
- Tumis jangan sampai hangus pulak. Kemudian masukkan terus susu cair dalam periuk tu dan kacau sekejap.
- Masukkan air dan kacau lagi. Kemudian masukkan tofu & shiitake. Kita tutup periuk dan biarkan sekjap sehingga mendidih.
- Sudah mendidih, kita masukkan kiub ayam dan lada putih. Make sure secukup rasaaaa.
- Kemudian pecahkan telur dalam tu dan teru kacau supaya cantik hasil telur. Last sekali masukkan daun bawang. Kacau2 sekejap then is doneeeee.