Ramuan Untuk Masak Kuah Laksa Penang Istimewa #rayapertama Yang Enak Dan Lezat

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kuah Laksa Penang Istimewa #rayapertama.

Kuah Laksa Penang Istimewa #rayapertama Kalian dapat masak Kuah Laksa Penang Istimewa #rayapertama memakai 11 ramuan dan 11 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.

Ramuan

  1. Hidangan utk 1 pek laksa.
  2. 1 pek laksa basah.
  3. 500 g ikan sardin hitam.
  4. 3 biji bawang besar.
  5. 3 ulas bawang putih.
  6. 3 kuntum bunga kantan.
  7. 1 ikat daun kesum.
  8. 12 keping asam keping.
  9. Belacan anggaran 1 inci.
  10. 1 sudu besar petis.
  11. Garam,gula dan perasa secukup rasa.

Petunjuk

  1. Cuci ikan n buang perut sebelum direbus.
  2. Rebus hingga masak..
  3. Tapis ikan... Air rebusan jangan dibuang..
  4. Asingkan isi ikan dari tulang.
  5. Kisar tulang ikan menggunakan air rebusan tadi sehingga hancur. Kisar dua kali.
  6. Isi ikan separuh dikisar halus dan separuh lagi diramas kasar.
  7. Kisar bawang besar, bawang putih dan belacan kemudian dimasukkan dlm sekali dalam air isi ikan dan tulang yg telah dimesin tadi.
  8. Masukkan asam keping, bunga kantan (dibelah dua) & daun kesum yg telah dibersihkan.
  9. Setelah menggelegak, masukkan garam, gula dan serbuk perasa secukupnya.
  10. Tutup api dan blhlah dihidangkan bersama bahan2 sampingan yang lain..
  11. Laksa basah tadi lalukan di bawah air panas sblm dimakan..