Cara Memasak Nasi Ayam Mama #phopbylinimohd #menuberbuka Yang Mudah Dan Sedap

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Nasi Ayam Mama #phopbylinimohd #menuberbuka.

Nasi Ayam Mama #phopbylinimohd #menuberbuka Kalian dapat menyajikan Nasi Ayam Mama #phopbylinimohd #menuberbuka memakai 48 ramuan dan 9 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.

Ramuan

  1. Bahan Nasi : (direndam selama 15minit untuk dapatkan warna nasi).
  2. Beras secukupnya.
  3. Air secukupnya (guna sup ayam).
  4. 1 sudu kecil serbuk kunyit.
  5. 1 helai daun pandan.
  6. Bahan Tumis Mentega:.
  7. 2 sudu besar mentega.
  8. 3 ulas bawang putih.
  9. 1-3 ulas Bawang merah.
  10. 1 helai daun pandan.
  11. Bahan Sup Ayam:.
  12. 3 ulas bawang putih (dimayang halus).
  13. 1 inci halia (dimayang halus).
  14. 3 biji bunga lawang.
  15. 3 biji bunga cengkih.
  16. 3 biji buah pelaga.
  17. 1 biji kayu manis.
  18. 1 sudu kecil serbuk lada hitam.
  19. Garam.
  20. Gula.
  21. Bahan perapan Ayam:.
  22. 5 ulas bawang putih (dikisar).
  23. 1 inci halia (dikisar).
  24. 2 sudu besar sos tiram.
  25. 2 sudu besar sos tomato.
  26. 2 sudu besar sos cili.
  27. 2 sudu besar rempah kerutuk daging/kurma/ kari.
  28. 1 sudu kecil serbuk lada hitam.
  29. 1 sudu kecil serbuk lada putih.
  30. Garam.
  31. Gula.
  32. Bahan Sambal Lada:.
  33. 3 biji bawang putih.
  34. 1/2 inci halia.
  35. 3 biji tomato.
  36. 2 biji cili api merah.
  37. 1 biji lada merah.
  38. 1 biji limau nipis.
  39. 1 akar daun ketumbar.
  40. 1 sudu besar cuka.
  41. Garam.
  42. Gula.
  43. Sambal Kicap:.
  44. 1 biji limau nipis.
  45. 1/2 cawan kicap manis.
  46. 1 sudu besar gula pasir.
  47. 7 biji cili merah (digoreng).
  48. 2 ulas bawang putih (digoreng).

Petunjuk

  1. Rendam beras dengan serbuk kunyit selama 15minit..
  2. Tumis semua bahan. Kemudian masukkan ayam biarkan seketika. Kemudian masukkan air..
  3. Rebus ayam separuh masak dan ketepikan..
  4. Campurkan semua bahan perapan kacau sebati dan perap ayam selama 10 hingga 15minit..
  5. Ayam sedia untuk dibakar atau digoreng..
  6. Tanak nasi dengan menggunakan sup ayam dan bahan tumis dengan mentega..
  7. Kisarkan semua bahan sambal lada. Kemudian masak diatas dapur sehingga mendidih. Perasakan dengan garam dan gula..
  8. Kisar semua bahan sambal kicap. Kecap dan cuba rasa ikut kesesuaian tekak masing2 ye..
  9. Siap!.