Name: Nasi Ayam Thai #phopbylinimohd #batch18
Ingredients: 3 cawan beras basmati; 4 ketul ayam bahagian peha; 2 inci halia diketuk; 5 tangkai daun ketumbar (bersihkan dan ambil bahagian akar); Bahan-bahan untuk sambal; 5 ulas bawang putih dicincang halus; 10 biji cili padi merah thai; 2 sudu makan gula kabung yang disagat/dikikis; 2 sudu makan sos ikan; 1 sudu makan taucu; 1 sudu makan kicap pekat; 1 sudu makan perahan lemon; Daun ketumbar dipotong(ikut banyak mana yang nak bagi wangi)

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Nasi Ayam Thai #phopbylinimohd #batch18.

Kalian dapat masak Nasi Ayam Thai #phopbylinimohd #batch18 memakai 13 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.

Ramuan

3 cawan beras basmati.
4 ketul ayam bahagian peha.
2 inci halia diketuk.
5 tangkai daun ketumbar (bersihkan dan ambil bahagian akar).
Bahan-bahan untuk sambal.
5 ulas bawang putih dicincang halus.
10 biji cili padi merah thai.
2 sudu makan gula kabung yang disagat/dikikis.
2 sudu makan sos ikan.
1 sudu makan taucu.
1 sudu makan kicap pekat.
1 sudu makan perahan lemon.
Daun ketumbar dipotong(ikut banyak mana yang nak bagi wangi).

Petunjuk

Untuk memasak nasi, didihkan air kemudian masukkan ayam,halia yang telah diketuk dan akar daun ketumbar.Pastikan ayam tenggelam didalam air.Masukkan sedikit garam atau perasa..
Biarkan ayam direbus selama lebih kurang 10minit.Kemudian keluarkan ayam.Simpan air rebusan untuk memasak nasi..
Masukkan beras kedalam periuk nasi.Masukkan air rebusan tadi mengikut sukatan beras.Susun ayam diatas beras.Biarkan sehingga masak..
Untuk sambal,campurkan semua bahan-bahan diatas gaul mesra hingga rasanya balance.Boleh adjust mana yang patut mengikut selera anda..
Boleh dihidangkan bersama timun,salad dan tomato.
Selamat menjamu selera..