Nasi Ayam 3 warna.
Kalian dapat masak Nasi Ayam 3 warna memakai 15 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- Untuk nasi.
- 2 ulas bawang putih.
- 1 inci halia.
- 1 kiub pati ayam.
- 4 cawan beras.
- Untuk hidangan ayam.
- 500 g isi ayam tanpa tulang.
- 3 ulas bawang putih.
- 1 inci halia.
- Setengah biji carrot.
- 1 batang daun leek.
- 1 cili merah.
- 1 sudu kecil Maggie Cukup Rasa.
- Serbuk lada putih dan lada hitam secukup rasa.
- Sedikit air.
Penyediaan awal
- Masak nasi seperti biasa. Tumbuk bawang putih dan halia hingga lumat. Perahkan jus nya ke dlm periuk nasi. Tumiskan bawang putih dan halia tersebut hingga naik bau. Masukkan ke dalam periuk nasi bersama kiub pati ayam. Gaul sebati. Kemudian biarkanlah periuk nasi elektrik melakukan kerjanya. 😁..
- Bersihkan isi ayam. Buang segala lemak dan kulit. Potong dadu atau hiris nipis pun boleh. Bawang putih dan halia dihiris halus. Tumiskan hingga naik bau dan masukkan isi ayam. Kacau rata lebih kurang 3minit (sehingga isi ayam bertukar jadi warna putih)..
- Masukkan carrot. Gaul lagi. Masukkan serbuk lada putih dan lada hitam..
- Perasakan dengan serbuk maggie cukup rasa. Masukkan daun leek dan cili merah. Gaul sebati. Tambahkan sedikit air. Renihkan lebih kurang 3 minit dan siap..