Martabak Lenggang.
Kalian dapat menyiapkan Martabak Lenggang memakai 13 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- Bahan.
- 250 g tepung gandum.
- 1/2 sudu teh yis mauripan.
- 1 biji telur.
- 2 sudu besar gula pasir.
- 500 ml air.
- secubit garam.
- pewarna hijau, kuning, pink.
- Bahan pelengkap.
- 1/2 cawan Nutella.
- 1/2 cawan Peanut butter.
- 1/2 cawan kacang tanah (goreng hingga masak dan tumbuk).
- 1/4 cawan gula.
Langkah langkah
- Cara ~Campurkan kesemua bahan kecuali pewarna.. perap selama 1 jam...
- ~Bahagikan kepada 3 bahagian.. Dan bubuh warna...
- ~Panaskan non stick pan tanpa disapu minyak masukkan 1 senduk kecil adunan kedalam.. tanpa perlu digoyang...
- ~Masak sampai bahagian atas tidak ada lagi tepung mentah.. masak dengan api kecil...
- ~Angkat dan bubuh filling yang kita suka...
- ~kemudian lipat dan picit dibahagian tepi supaya kuih lekat dengan kemas.. siap.
- .
- .