Rojak Lenggang Perut.
Kalian dapat menyiapkan Rojak Lenggang Perut memakai 9 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- Bahan-bahan:.
- 1 biji sengkuang.
- 1 biji nenas separuh masak.
- 2 biji timun.
- 2 biji cili api.
- 1 biji lada besar merah.
- 1 inci belacan bakar.
- 3 sudu gula pasir.
- 1/2 hingga 1 sudu garam halus (jika perlu).
Penyediaan awal
- Semua bahan disediakan seperti dibawah. Belacan sedia dibakar. Nenas dan sengkuang dibuang kulitnya..
- Cili api, cili merah dan belacan ditumbuk hancur. Ketepikan..
- Nenas, sengkuang dan timun dibersihkan dan diracik halus. Masukkan ke dalam satu bekas utama yang lebih besar. Satukan juga bersama bahan yang telah ditumbuk tadi. Gaul semuanya rata dan sebati..
- Rasakan. Jika perlu, tambah garam halus secukupnya. Berhati-hati kerana belacan tadi sudah sedia rasa masin๐ Sedia dihidangkan. Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan menjamu selera ๐.