Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kuih Ketayap Bunga Telang a.k.a kuih Dadar (Maraton Ramadhan).

Kalian dapat menyajikan Kuih Ketayap Bunga Telang a.k.a kuih Dadar (Maraton Ramadhan) memakai 14 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian masak itu.

Ramuan

👉 Inti kelapa.
100 gm Gula Melaka/Gula Kabung dihiris.
50 gm Gula Pasir.
175 gm Kelapa Parut (jangan tua sangat).
70 ml Santan Kotak.
2 Helai Daun Pandan disimpul.
Secubit garam halus.
👉 Dadar.
250 gm Tepung Gandum.
2 Sdb Tepung Kanji.
2 biji Telur Ayam.
1/2 Sdk Garam halus.
600 ml Air rebusan Bunga Telang (30 biji Bunga Telang+600 Air).
👉 Sedikit minyak sayur untuk menyapu kuali.

Penyediaan awal

Sediakan semua bahan.(Air rebusan bunga Telang kena Sejuk eh jangan panas pulak😁).
Inti kelapa : satukan semua bahan Inti Kedalam Kuali,masak dengan api perlahan. Masukkan kelapa parut dan gula merah, gula pasir, santan,secubit garam,dan daun pandan. Kacau sehingga sebati sehingga inti kelapa tadi bercampur dengan gula merah selama 10-15 minit. Inti akan menjadi warna keperangan. Angkat. Buang daun pandan tadi. Biarkan sehingga Sejuk..
Untuk dadar : Blender semua bahan untuk dadar (cara cepat dan senang)..
Gunakan api perlahan. Panaskan kuali anti lekat, sapukan Kuali dengan sedikit minyak, dan lap dengan tisu dapur. Masukkan satu senduk adunan ke dalam kuali dan dadarkan adunan dengan melayang-layangkan kuali. Biarkan kuih masak. (Tidak perlu diterbalikkan. Cukup jika dilihat atasnya sudah berwarna biru semuanya. Angkat dan ketepikan..
Penyelesaian : Ambil sekeping kulit dadar, letakan inti kelapa kemudian gulung..
Kuih Ketayap Bunga Telang Sedia untuk dihidang. Yammiii 🤤🤤🤤. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.