Sup Tulang. Sedia di makan bersama sup tulang. Sup Tulang (Beef Bone Soup) is an aromatic beef soup flavoured with spices like coriander, cinnamon, chilli, onions and aniseed. A very similar dish to the Philippine Nilagang Baka (Boiled Beef).
Indian Rojak It is said that there is no such thing as Indian Rojak. Recipe for Sup Tulang Rawang Berempah. I love sup tulang babi khas Manado. Kalian dapat menyajikan Sup Tulang memakai 13 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- 1 kilo tulang lembu.
- Bahan blend :.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Halia.
- Cili hijau.
- Serai.
- Kunyit.
- Bahan lain:.
- Lengkuas - ketuk.
- titik Serai -.
- Kentang - potong 4.
- Santan.
Biasanya mama membuatku saat aku sakit atau dalam masa pemulihan. Keunikan sup ini ada pada kaldu tulang babi dan banyaknya jenis rempah yang dipakai. Kelebihan menggunakan ikan sekaligus tulangnya yaitu kuah kaldu sup yang lebih kuat dan bentuknya yang tetap terjaga/tidak mudah hancur. Bayangkan anda sedang menikmati sup daging atau tulang atau ayam bersama nasi dan sambal Apa kata anda masak pula sup tulang atau daging ?
Langkah langkah
- Rebus tulang hingga lembut. Simpan airnya..
- Dalam periuk lain, tumis bahan blend sekali dengan lengkuas ketuk dan serai titik sampai naik bau..
- Masukkan tulang, air rebusan tulang dan kentang. Gaul rata dan biarkan sehingga mendidih atau sehingga kentang empuk (kalau air kering tambah sikit).
- Masukkan santan dan gaul lagi hingga mendidih. Perasakan dengan garam dan gula. Boleh juga tambah serbuk perasa jika mahu..
Ini adalah resipi sup tulang yang sedap dan. Cubalah Sup Tulang Sri Cemerlang yang memang mantab. Kalau ke Kota Bharu, jangan lupa untuk singgah makan di kedai makan ini. Sup daging dan tulang sapi ini boleh dicampurkan, agar isinya bervariasi yang Sop daging dan tulang sapi ini cocoknya dimakan pada siang hari, dengan cuaca panas sup-nya juga hangat, dipadu. Kesedapan sup tulang memang tidak perlu dipertikaikan lagi.