Name: Bubur Nasi Udang #phopbylinimohd #batch18
Ingredients: 1 pot beras; 10 pot air; 1 batang serai; 1 inci halia; 1/2 batang lobak merah; segenggam udang kering; 1 sudu kecil biji halba dan biji sawi; 6 ekor udang; segenggam lobak masin; 3 biji bawang merah; 1 sudu kecil garam

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Bubur Nasi Udang #phopbylinimohd #batch18.

Kalian dapat masak Bubur Nasi Udang #phopbylinimohd #batch18 memakai 11 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

1 pot beras.
10 pot air.
1 batang serai.
1 inci halia.
1/2 batang lobak merah.
segenggam udang kering.
1 sudu kecil biji halba dan biji sawi.
6 ekor udang.
segenggam lobak masin.
3 biji bawang merah.
1 sudu kecil garam.

Penyediaan awal

Basuh beras hingga bersih..
Masak beras dengan air bersama halia dan serai..
Setelah menggelegak, masukkan biji halba dan biji sawi..
Setelah beras menjadi semakin kembang, masukkan udang kering, lobak merah dan lobak masin..
Bila beras sudah menjadi bubur dan air semakin kering, perasakan dengan garam dan masukkan udang. Perlahankan api..
Panaskan kuali, goreng bawang merah sehingga kekuningan..
Masukkan bawang yang telah garing beserta minyaknya sekali ke dalam periuk bubur tadi. Biarkan sehingga bubur menjadi pekat..
Siap dan boleh dihidang bersama bawang goreng, daun sup, daun bawang, ikan bilis goreng, lobak masin dan sambal kicap atau lada hitam..