Cara Sajikan Sup Tulang Daging Cincang Yang Enak Dan Lezat

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Sup Tulang Daging Cincang.

Sup Tulang Daging Cincang Kalian dapat menyajikan Sup Tulang Daging Cincang memakai 18 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian masak itu.

Ramuan

  1. 1 kg tulang rusuk/rusuk.
  2. 1/2 kg daging cincang.
  3. Bahan Tumis.
  4. 1 biji bawang besar potong wedges.
  5. 10 ulas bawang putih diketuk.
  6. 4 inci halia dipotong dan diketuk.
  7. kulit kayu manis,biji pelaga,bunga lawang (dilebihkan).
  8. 2 st serbuk lada hitam.
  9. 1 st serbuk ketumbar.
  10. 1 uncang sup bunjut.
  11. Garam secukupnya.
  12. Bahan Tabur Dalam Sup.
  13. 3 pokok daun sup dikerat 2 shj.
  14. 1 biji bawang besar merah goreng.
  15. Bahan Tabur Darat.
  16. Daun sup diracik.
  17. Cili padi diracik.
  18. Potongan limau nipis untuk perahan.

Penyediaan awal

  1. Tumis bahan tumis dgn sedikit sahaja minyak sehingga wangi. Masukkan air dan sup bunju. Biar air mendidih baru masukkan tulang dan daging. (Saya guna pressure cooker mode stir fry).
  2. Masak hingga tulang empuk (saya guna pressure cooker mode low pressure 90 minit supaya sup resap lebih baik pada daging n tulang).
  3. Dah siap,masukkan daun sup dikerat kasar bersama bawang goreng. Masukkan sedikit perahan limau..
  4. Boleh dihidang bersama bahan tabur jika suka..
  5. P/s: saya tak suka campur carrot atau kentang..nanti kuah sup jadi pekat meledok..tak syukaa..yang penting masuk keratan kasar daun sup n bawang goreng lps masak..terus aroma sup lebih power..