Sup Tulang Rusuk.
Kalian dapat masak Sup Tulang Rusuk memakai 10 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- 1 kg tulang rusuk.
- 8 ulas bawang merah dihiris.
- 3 ulas bawang putih dihiris.
- 1 inci halia dihiris.
- 1 paket sup bunjut tulang.
- Sebiji kentang.
- 1 sudu teh garam.
- 5 sudu besar Minyak untuk menumis.
- 1 labu bawang besar hiris dan goreng garis (bawang goreng).
- 5 tangkai daun sup.
Petunjuk
- Rebus tulang hingga empuk..
- Dalam kuali lain, tumis bahan-bahan dalam bunjut hingga naik bau. Kemudian masukkan bawang dan halia, tumis hingga kekuningan. Angkat dan terus masukkan ke dalam periuk berisi tebusan tulang..
- Masukkan kentang potong empat. Masak hingga kentang empuk. Masukkan garam secukup rasa. Masukkan daun sup dan bawang goreng. Tutup api dan hidangkan..