Cara Masak Kuih Buah Melaka a.k.a Onde-Onde (Maraton Ramadhan) Yang Simple Dan Lezat

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kuih Buah Melaka a.k.a Onde-Onde (Maraton Ramadhan).

Kuih Buah Melaka a.k.a Onde-Onde (Maraton Ramadhan) Kalian dapat menyajikan Kuih Buah Melaka a.k.a Onde-Onde (Maraton Ramadhan) memakai 12 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

  1. 200 gm Tepung Pulut.
  2. 2 Sdb Tepung gandum.
  3. 1 Sdk Gula Kaster.
  4. 1/4 Sdk Garam halus.
  5. 175 ml Air rebusan bunga Telang (20 biji Bunga Telang +175 Air).
  6. 👉 Inti.
  7. 100 gm Gula Melaka/Gula Kabung di potong Kiub kecil.
  8. 👉 Salutan.
  9. 150 gm Kelapa parut dikukus+secubit garam halus.
  10. 👉 Untuk merebus.
  11. 5 biji Bunga Telang.
  12. Secukupnya Air.

Penyediaan awal

  1. Sediakan semua bahan. Pastikan air rebusan Bunga Gelang untuk bancuh tepung tu Sejuk ye....
  2. Satukan Kedalam Mangkuk,tepung pulut, tepung gandum, sedikit garam dan gula Kaster,gaulkan sebati.Bancuh tepung dengan air Bunga Telang sikit demi sedikit sampai adunan sebati sehingga boleh digentel dan tidak melekat di tangan..
  3. Ambil doh sebesar ibu jari dan leperkan. Masukkan gula melaka di tengahnya dan tutup semula. Gentel bulat. Buat sampai habis.
  4. Didihkan air bersama Bunga Telang di dalam periuk. Masukkan Bebola kuih Buah Melaka kedalam air yang sedang mendidih. Angkat kuih yg dah timbul dipermukaan air dan toskan di dalam tapis. Bila kuih telah sejat airnya, golek-golekkan di atas kelapa parut tadi..
  5. Kuih Buah Melaka Bunga Gelang a.k.a Onde-Onde Sedia untuk dihidang. Yammiii 🤤🤤🤤 Selamat mencuba dan semoga berjaya!.