Ramuan Untuk Masak Sambal Udang Petai Kikis Yang Simple Dan Lezat

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Sambal Udang Petai Kikis.

Sambal Udang Petai Kikis Kalian dapat menyajikan Sambal Udang Petai Kikis memakai 10 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.

Ramuan

  1. 1 biji bawang holland*.
  2. 2 ulas bawang putih*.
  3. 1 senduk cili boh (suka pedas tmbh lgi).
  4. 1 sdb asam jawa.
  5. 1 sdb gula perang (optional).
  6. 1 sdk garam.
  7. 4 keping petai (kikis & rebus).
  8. 8 ekor udang sederhana besar.
  9. 2 sdb santan pekat.
  10. Secubit belacan (optional).

Petunjuk

  1. Mula mula blender bahan bertanda *, tumis bahan blend dengan sedikit minyak hingga naik bau, masukkan cili boh masak lagi hingga pecah minyak.
  2. Masukkan air asam jawa, gula perang dan garam tumis lagi hingga betul betul masak baru masukkan petai dan udang (yg dah digoreng half cooked) optional.
  3. Kacau bagi sebati semuanya dan rasa asam garamnya.. Siapp untuk dihidang. Selamat mencuba..