Cara Memasak Mee Kari Nyonya Yang Mudah Dan Sedap

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Mee Kari Nyonya.

Mee Kari Nyonya Kalian dapat menyiapkan Mee Kari Nyonya memakai 39 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

  1. 👉 1 kilo Mee kuning di celur.
  2. 👉 Bahan Kuah.
  3. 2.500 ml Air Kaldu Udang.
  4. 50 gm Serbuk Kari Daging larutkan dengan sedikit air.
  5. 2 batang Serai dititik.
  6. 600 ml Santan Pekat.
  7. 1 Keping Asam Keping.
  8. 150 ml Minyak Sayur untuk menumis.
  9. 3 Sdk Gula pasir.
  10. 3 1/2 Sdk Garam Halus.
  11. 2 Kiub Knorr chicken Kiub Non MSG.
  12. 3 Tangkai Daun Kari.
  13. 👉 Bahan Kisar.
  14. 60 gm Cili Kering di rendam.
  15. 150 gm Bawang Besar.
  16. 50 gm Bawang Merah Kecil.
  17. 50 gm Bawang Putih.
  18. 20 gm Halia.
  19. 3 batang serai Bagian putih.
  20. 1 1/2 Sdb biji ketumbar sangrai.
  21. 👉 Bahan Lainnya.
  22. 200 gm Tauhu Pong.
  23. 250 gm Fish Ball.
  24. 250 gm Fish Cake.
  25. 10 Biji Telur Rebus.
  26. 500 gr Udang.
  27. 200 gm Kacang Panjang di celur.
  28. 150 gr Tauge di celur.
  29. Secukupnya Potongan limau nipis/Limau kasturi.
  30. 👉 Sambal Cili/Cili oil.
  31. 25 gm Cili Kering di rendam.
  32. 50 gm Cili Merah.
  33. 15 gm Bawang Putih.
  34. 25 gm udang kering di rendam.
  35. 5 gm Belacan Bakar.
  36. 2 Sdk gula pasir.
  37. 1 1/2 Sdk Garam Halus.
  38. 1/2 Sdk Serbuk pati ayam.
  39. 200 ml Minyak Sayur untuk menumis.

Penyediaan awal

  1. Sediakan semua bahan-bahan.
  2. Panaskan Minyak, tumiskan bahan kisar dan Serai yang di titik, sehingga harum dan terbitan minyak..
  3. Masukan serbuk kari,asam keping dan Daun kari,masak sebentar. Tuangkan air Kaldu, masukan garam,gula pasir dan serbuk Pati Ayam. Masak kuah hingga mendidih. Tuangkan santan pekat. Kacau sebati. Masukan Tauhu Pong, Fish Ball, Udang di celur dan angkat. Masak lagi hingga mendidih..
  4. Sambal Cili/Cili oil : kisar semua bahan untuk sambal Cili, panaskkan Minyak, tumiskan Sambal cili, hingga terbit minyak,perawakan dengan garam,gula pasir dan serbuk pati ayam. Angkat dan ketepikan..
  5. Cara menghidang. Celur Mee kuning,taugeh,dan kacang panjang (secara berasingan),letak di atas mangkuk, masukan Hirisan fish cake, Telur rebus, fish Ball, Tauhu Pong,dan Udang, dan siramkan dengan kuah mendidih. Hidangkan dengan sambal cili..
  6. MEE CURRY Nyonya Sedia dihidang. Enjoy.....
  7. Yammiii 🤤🤤🤤.
  8. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.