Cara Memasak Mee Kari Kerang #phopbylinimohd Yang Simple Dan Ringkas

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Mee Kari Kerang #phopbylinimohd. Mee kari sejenis makanan yang agak popular di Malaysia dan Singapura. Menu ini merupakan makanan olahan daripada makanan cina dan india. Sukar nak jumpa mee kari dengan kerang di sekitar seremban ni.

Mee Kari Kerang #phopbylinimohd Masukkan sedikit mee ke dalam ke dalam mangkuk. Letakkan sawi, taugeh, telur rebus dan tauhu goreng. Tuangkan kuah di atas mee tadi. Kalian dapat menyajikan Mee Kari Kerang #phopbylinimohd memakai 26 ramuan dan 10 langkah. Berikut cara kalian masak itu.

Ramuan

  1. 1 cawan Minyak Masak -.
  2. Rempah 3 sekawan - secukupnya.
  3. Daun Kari - 3 tangkai.
  4. 100 g Bwg Besar -.
  5. 50 g Bwg putih -.
  6. 25 g Halia -.
  7. Serbuk kari - 3 sudu besar.
  8. Serbuk cili - 1 sudu besar.
  9. Santan kotak - 250g.
  10. 1 liter Air -.
  11. Asam keping - 2 keping saiz sederhana.
  12. Serbuk perasa - secukupnya.
  13. Garam & gula - secukupnya.
  14. Kentang - 2 biji potong dadu.
  15. 500 g Kerang -.
  16. Bebola ikan - sepeket.
  17. Kek ikan - sepeket (potong nipis).
  18. Tauhu kering - 1/2 peket (belah 2).
  19. Telor Ayam - 4 biji (rebus, belah 4).
  20. Tauhu - 2 keping (gireng, hiris nipis).
  21. Lada merah - sebatang (hiris nipis).
  22. Limau kasturi - 3 biji (belah 2).
  23. Sawi - 1/2 ikat (potong & celur).
  24. Taugeh - 50g (celur).
  25. Daun sup - sedikit (hiris nipis).
  26. Bawang goreng - sedikit.

Resepi Mee Kari Special Mee Kari Kerang MESTI CUBA. Tahukah anda bahawa mee kari adalah resepi yang dibawa oleh pedagang Cina? Ya, pedagang Cina yang ingin bereksperimentasi dengan rempah ratus yang dibawa oleh pedagang India. Setiap kali musim perayaan pasti mee kari antara juadah wajib yang harus ita sediakan. karl (@kari.mee) on TikTok

Penyediaan awal

  1. Bawang bsr, putih dan halia dikupas & dimesin bersama.
  2. Panaskan kuali, masukkan rempah 3 sekawan & daun kari.
  3. Setelah itu masukkan bahan tumisan dan tumis hingga garing.
  4. Bancuh serbuk kari dan serbuk cili bersama sedikit air.
  5. Masukkan dalam kuali n masak hingga pecah minyak.
  6. Setelah rempah masak, masukkan kerang, bebola dan kek ikan serta kentang dan tauhu kering.
  7. Masukkan air, santan dan asam keping, tunggu hingga didih.
  8. Setelah didih, masukkan serbuk perasa, garam dan gula secukupnya.
  9. Setelah siap, blhlah hidangkan pada tetamu..
  10. Selamat mencuba.

Resepi Mee Kari Ayam yang memang sangat sedap dan dimasak menggunakan air rebusan udang. Kombinasi seafood iaitu kerang dan udang juga sememangnya menambah lebih perisa untuk kuah. Masukkan rempah kari kemudian masukkan air. Campurkan kentang, keledek yang dipotong dadu berserta, daging ayam/lembu yang dihiris, fishcake. Sedia menerima tempahan mee kari utk pelbagai jenis majlis,jamuan dan keraian.