Cara Mudah Masak 🍝 Mee Curry Kerang & Udang 🍝 Yang Enak Dan Sedap

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

🍝 Mee Curry Kerang & Udang 🍝.

🍝 Mee Curry Kerang & Udang 🍝 Kalian dapat menyajikan 🍝 Mee Curry Kerang & Udang 🍝 memakai 28 ramuan dan 9 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.

Ramuan

  1. mee kuning secukupnya (dicelur).
  2. 1 mangkuk kerang (yang telah direbus).
  3. 15 ekor udang.
  4. 200 g santan pekat (1 kotak kecil).
  5. 10 biji tauhu pok (dibelah 2).
  6. 3 keping fish cake.
  7. 15 biji fish ball.
  8. 1300 ml air (kalau kuah pekat tambah lg sedikit air).
  9. garam & perasa.
  10. ~Bahan A-.
  11. 6 sb rempah kari babas.
  12. 1 sb serbuk cili (kalau nak pedas boleh tambah lg.. Ikut citarasa sendiri).
  13. ~Bahan B-.
  14. 10 biji bawang merah.
  15. 3 ulas bawang putih.
  16. sedikit halia.
  17. segenggam udang kering.
  18. Sedikit air.
  19. Bahan C-.
  20. 1 batang kayu manis.
  21. 1 kuntum bunga lawang.
  22. 5-6 biji bunga cengkih.
  23. Bahan hiasan -.
  24. # sawi.
  25. # taueh.
  26. # telur rebus.
  27. # cili hijau & cili merah.
  28. # Bawang goreng.

Penyediaan awal

  1. Satukan bahan A dalam mangkuk, ketepikan.
  2. Kisar semua bahan B, kemudian masukkan dalam bahan A kacau ratakan menjadi paste.
  3. Panaskan minyak, tumis semua bahan C, kemudian masukkan paste kari tadi, tumis sehingga rempah masak.
  4. Masukkan air & tauhu pok, didihkan sehingga tauhu separuh lembut.
  5. Masukkan santan, kacau sehingga santan sebati.
  6. Masukkan udang & kerang biakan didih seketika.
  7. Masukkan fish cake & fish ball.
  8. Akhir sekali perasakan garam & serbuk perasa secukupnya.
  9. Apabila kuah fh mendidih, Tutup api & sedia untuk dihidang.