Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Resepi Rendang Ayam Mak Mentua Sayang 😘😬. Lihat juga resipi untuk Gulai Kari Mak Siti, Resepi Rendang Ayam Mak Mentua Sayang 😘😬 rendang ayam mak mertua sayang. RESEPI CAMPAK-CAMPAK JE Resepi bakal mak mertua terbeliak biji mata, tergamam, kembung perut sbb byk sangat makan rendang awk. s edap katanya. hahaha. Lihat juga resipi untuk Rendang ayam pencen versi minang, Rendang Ayam simple.

Hi my sayang semua semoga uols suka. Resepi melayu jika dari turun temurun itu, kalau ditanya pada para mak-mak pasti akan jawab, agak-agak je kau letak. Sampaikan Gordon Ramsay pun konfius macamana rupa agak-agak ni. Kalian dapat menyiapkan Resepi Rendang Ayam Mak Mentua Sayang 😘😬 memakai 20 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.

Ramuan

Bahan A untuk blend.
2 bj bawang besar.
1 labu bawang putih.
1 inci halia.
1 inci lengkuas.
1 inci kunyit hidup (klu xdk, buh kunyit serbuk je).
4 batang serai hiris halus.
1 sudu jintan putih dan manis (campur).
4 bj cili api (jika cili giling xpedas).
3 helai daun limau purut (siat2 buang urat tengah).
Bahan B tambahan.
1 senduk cili giling/ cili yg telah diblend.
2 senduk santan pekat.
1 senduk kerisik.
1 keping asam keping.
C Bahan.
3 helai daun limau purut(siat2 buang urat tengah).
Daun kunyit secukupnya.
3 helai daun salam / bay leaf.
Garam dan penyedap rs secukupnya.

Kali pertama aku makan ayam masak ungkep ni, sejak berkahwin. Mak mentua aku suka sangat buat ni. Masakan banjar kalau tak silap aku. Dia kata dah lama tak makan hati lembu masak ungkep.

Petunjuk

Blend semua bahan2 A termasuk daun limau purut.. sangat sedap dan wangi 🤤.. kemudian tumis.. guna minyak melebihi bahan tumis ye, baru sedap...
Kemudian, dah sebati tumisan td, masukkan cili yg telah di blend. Gaul sebati, dan masukkan daun kunyit yg diikat, daun salam, daun limau purut, dan daun kunyit yg dihiris.. Tumis sehingga pecah minyak...
Masukkan ayam yg sudah dibasuh bersih hilang hanyir2 ayam tu.. kemudian gaul sebati, dan biarkan seketika dalam 5 mnt. Kemudian masukkan santan.. dan gaul sebati.. jangan masukkan air...
Bila dh masukkan santan, gaul sebati, terus tutup dgn tudung periuk.. air wap disebalik tutup td tu akan menghasilkan air.. jd xperlu tambah air.. tutup dlm 5-7 mnt, guna api yg kecil ye...
Kemudian, buka tudung periuk, dan masukkan kerisik, asam keping, garam dan penyedap rs secukupnya.. gaul sebati, dan biarkan masak dgn api yg kecil.. dalam 5 mnt boleh gaul naikkan yg dibawah ke ats, spy xhangit.. dan rendang masak elok...
Dan masak sehingga kering ikut suka nak kering camana.. kt suka ada kuah2 n minyak2 sket heheh.. klu ada yg suka daun kunyit lebih, boleh masukkan lagi hujung2 masa dah nak tutup api.. apapu, perasakan rendang secukupnya spy sedap dan mak mentua bertambah syg 🤪.. selamat mencuba..

KACANG RASA REMPAH JUADAH HARI RAYA BY M. Cara Buat Sup Ekor Ala Kedai TomYam Simple saja cara masak rendang ni. Resepi ni lebih sedap untuk rendang daging. Tapi kali ni sis try untuk ayam pula.