Rendang Ayam Kacang Nismilan. Saya terpandang masakan Rendang Kacang Panjang Nismilan yang menggunakan kacang panjang dan isi perut ayam yang sungguh nampak menyelerakan. Teringat Lauk Teresek Kacang Panjang yang selalu dihidangkan di majlis kenduri di Kelantan. PagesBusinessesFood & drinkFood service distributorGubahan Hantaran dan KateringVideosRENDANG AYAM NISMILAN.
Selang beberapa hari hubby akan s. Chicken thighs can also be used to make this aromatic Indonesian curry. Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Kalian dapat menyajikan Rendang Ayam Kacang Nismilan memakai 14 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- Bahan A.
- 1 ekor ayam ~ dipotong 16.
- 5 batang serai ~ dititik.
- 2 keping asam gelugur.
- 1 mangkuk kacang panjang ~ potong serong.
- 500 gm santan pekat.
- Garam dan gula secukup rasa.
- Bahan B.
- Segenggam cili padi ~ ikut citarasa.
- 2 inci kunyit hidup.
- 6 ulas bawang merah.
- 1 biji bawang besar.
- 3 ulas bawang putih.
- 1 inci halia.
Sajian rendang ini cocok dinikmati bersama dengan nasi dan bahan pelengkap lain seperti bawang goreng dan potongan cabai merah untuk membuat penampilannya terlihat lebih cantik dan indah. Raya la katakannnn keje merendanggggg aje banyak kali dah buat rendang nih. Ini rendang versi dgn cili kering. Yang ni versi cili api aje.
Petunjuk
- Masukkan bahan kisar, serai dan ayam ke dalam kuali. Masak hingga ayam sedikit kecut..
- Kemudian masukkan santan pekat dan asam keping.Kacau sebati dan masak hingga kuah agak kering..
- Masukkan kacang panjang kacau sebati.Kacang masak sekejap saja supaya tidak lembik.Sesuaikan rasa garam dan gula..
- Siap dan sedia dihidangkan..
- Sedap dimakan bersama nasi panas, nasi impit, ketupat, lemang dan lain dirasakan sesuai ikut citarasa..
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.