Puding roti kukus with kastard sos dinda💋. Made ~ bread pudding / puding roti bakar. Loved the tase, creamy and just enough sweetness to balance the taste. Puding roti merupakan hidangan pencuci mulut yang popular di kebanyakan negara, termasuk di England, Perancis, Belgium, Puerto Rico, Mexico, Argentina, Louisiana Creole dan selatan Amerika Syarikat.
Saya dah letak dalam acuan siap-siap senang satu sorang tak perlu nak Jom tengok cara penyediaan resepi puding roti kastard kukus ni beserta tips.
Untuk lebih jelas, tengok je video tutorial yang kami sediakan di.
Resepi Puding Roti dan Sos Kastard ini sangat ringkas dan mudah untuk dibuat kerana bahan-bahannya mudah didapati.
Kalian dapat masak Puding roti kukus with kastard sos dinda💋 memakai 14 ramuan dan 11 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- 10 keping roti.
- 4 biji telur.
- 1 tin susu cair.
- 4 sudu besar gula.
- 1 sudu kecil esen vanila.
- Sedikit mentega.
- Kismis,ceri atau chocolate chip (topping).
- Bahan bahan untuk kastard sos.
- 1 tin susu cair.
- 1/2 tin air (guna tin susu cair diatas).
- 4 sudu besar gula.
- secubit garam.
- 2-3 sudu besar tepung kastard.
- 1 sudu kecil esen vanila.
Katanya ia sangat popular di hotel-hotel di seluruh dunia yang menjadikan resepi ini sebagai pencuci mulut. Sebelum ni aku pernah share resepi puding roti. Tapi aku suka lagi guna resepi versi ini. Sebab yang ni lagi mudah dan sedap dari yang aku share sebelum ni.
Penyediaan awal
- Sapukan mentega pada loyang..
- Sapukan mentega pada bahagian depan dan belakang roti.Potong 4 atau bentuk segi tiga.Jika mahu carik-carikkan pun boleh.Susun roti ke dalam loyang rapat rapat..
- Masukkan susu cair,telur, gula serta esen vanila ke dalam satu bekas. Kacaukan adunan sehingga sebati..
- Tuangkan adunan ke atas roti yang telah disusun di dalam loyang tadi.Biarkan sekejap supya roti menyerap adunan tadi..
- Taburkan kismis,ceri atau chocolate chip *mengikut citrasa* diatas roti..
- Panaskan pengukus..
- Apabila air kukusan mendidih, baru masukkan loyang ke dalam pengukus. Kukus selama 30-35minit..
- Masukkan susu cair,air, gula, garam, tepung kastard dan esen vanila ke dalam periuk..
- Kacau perlahan-lahan sehingga pekat dan mendidih dengan menggunakan api perlahan..
- Padamkan api. Sejukkan..
- Siap! boleh terus dihidangkan😋.
Cara mudah untuk buat Puding Roti Sos Kastard yang sedap, ringkas dan hanya guna roti sandwich biasa. Masukkan telur, gula dan esen vanilla di dalam bekas dan pukul hingga sekata. Sejukkan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan dengan sos kastard. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini menggunakan resep roti kukus dengan kualitas terbaik Puding roti makan dengan sos kastard menu di petang hari. hehe. biasa la kat rumah mesti ada je roti makan tak sempat nak habis tapi tarikh dah nak expired. kn kn kn?