Seblak Pasta#RayaHiTeaPertama#Johor.
Kalian dapat menyajikan Seblak Pasta#RayaHiTeaPertama#Johor memakai 26 ramuan dan 9 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 150 gm Pasta Macaroni.
- 1 Sdm Minyak Sayur.
- 1500 ml Air (Untuk merebus Pasta).
- 100 gm Isi Ayam di Potong Kiub.
- 7-10 biji Kaki Ayam di Rebus (Optional).
- 60 ml Minyak Sayur (untuk menumis).
- 500 ml Air Kaldu Ayam.
- 1 Sdm Chili Kisar.
- Secukup rasa Garam Halus.
- Secukup rasa Serbuk pati ayam.
- Secukup rasa gula pasir.
- 1/2 Sdk Oregano Kering.
- 1/2 Sdk Basil Kering.
- 1/2 Sdk Cayenne pepper.
- 1/2 Sdk Rainbow Peppercorn/Lada Hitam.
- 🌶️ Bahan Kisar.
- 20 gm Bawang putih.
- 10 gm Bawang Merah.
- 25 gm Cili padi Merah (Sesuaikan kepedasan).
- 10 gm Cili Merah besar.
- 20 gm Cekur.
- 10 gm Buah Keras.
- 👉 Garnish.
- Potongan Daun Bawang.
- Hirisan Cili Padi Merah.
- Daun Basil.
Penyediaan awal
- Sediakan semua bahan-bahan.
- Didihkan air rebus Pasta Macaroni selama 7 Minit, angkat dan toskan. Ketepikan.
- Kisarkan semua Bumbu sehingga Halus..
- Panaskkan Minyak Sayur, tumiskan bahan kisar, dan Cili kisar sehingga garing dan terbit minyak..
- Masukan Isi Ayam dan kaki ayam, gaulkan sebati,masak hingga ayam berwarna putih..
- Masukan Pasta, Air Kaldu Ayam/Air,Oregano,basil, Cayenne pepper, Rainbow Peppercorn/ Lada Hitam, garam, Serbuk pati ayam dan gula pasir. Gaulkan sebati masak sehingga kuah agak pekat. Angkat dan Sedia untuk dihidang..
- Hidangkan seblak Pasta semasa panas, taburkan Potongan Daun Bawang,cili padi Merah,dan hias dengan daun basil..
- Yummy 🤤🤤🤤.Bagi Korang yang suka makanan pedas. Hidangan ini wajib di Cuba..
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.