Cucur udang. Cucur Udang (Prawn Fritters) Recipe: prawn fritters. Cucur Udang is also commonly known amongst Malaysians as "jemput jemput udang", "jemput" meaning "invitation" and "udang" being. CUCOQ UDANG ni memang favorite keluarga ahkak.
Ini salah satu resipi yang boleh anda gunakan untuk cucur udang yang rangup. Cucur udang are prawn fritters which are commonly sold by Malay street vendors in Malaysia and Singapore. These golden prawn fritters are enjoyed during breakfast right up till tea time. Kalian dapat menyiapkan Cucur udang memakai 10 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 1 biji telur.
- 3 cawan tepung gandum.
- 2 batang daun sup.
- Sedikit ikan bilis.
- Sedikit udang.
- sedikit serbuk kunyit.
- sedikit garam.
- air.
- secubit serbuk penaik.
- minyak masak.
Cucur udang merupakan sebuah hidangan ringan yang sedap untuk dinikmati pada waktu petang. Cucur udang yang paling sedap sudah tentunya yang sentiasa rangup biarpun ianya telah sejuk. Cucur Udang is also commonly known amongst Malaysians as "jemput jemput udang", "jemput" meaning "invitation" and "udang". Are you looking for a spicy version of the cucur udang?
Penyediaan awal
- Penyediaan : Cucikan udang. Hiriskan daun sup halus-halus..
- Pecahkan telur dan masukkan tepung gandum, serbuk penaik dan air. Kacaukan sehingga menjadi adunan yang sesuai. Tambah air jika terlalu kering dan tambah tepung gandum jika terlalu cair..
- Masukkan hirisan daun sup, ikan bilis dan serbuk kunyit. Tambahkan garam secukupnya dan rasakan dulu adunan, pastikan sedap..
- Panaskan minyak masak dan celupkan senduk sup besi dalam minyak panas seketika. Keluarkan senduk sup, dan masukkan adunan tepung dengan sudu ke dalam senduk dan letakkan udang. Celupkan ke dalam minyak panas. Selepas seketika, cucur boleh diasingkan dengan pisau dari senduk dengan mengikis tepinya..
- Goreng sehingga warna kekuningan dan ulang proses untuk mengoreng yang lain. Siap dihidang dan enak dimakan bersama sos cili..
All you need to do is add a cut of spice, and you're good to go. Check out this recipe and give yourself a reward! Jom layan resepi cucur udang yang saya sediakan hari ini. Cucur udang adalah hidangan udang yang disaluti tepung dan digoreng minyak masak. untuk membuatnya tidaklah terlalu susah, sesuai dimakan di waktu petang. Cucur Udang like ukoy is a shrimp fritter mixed with other ingredients, the difference is that the Filipinos use squash and the Malaysians use corn and chillies.