Spaghetti Sardin, Tak Sangka Sedap Gila!.
Kalian dapat masak Spaghetti Sardin, Tak Sangka Sedap Gila! memakai 10 ramuan dan 7 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- 1/2 paket spaghetti.
- 1 tin sardin (3 ketul).
- 4 ulas bawang merah (tumbuk).
- 2 ulas bawang putih (tumbuk).
- 5-8 tangkai cili merah (tumbuk).
- 3 sudu besar cili kisar.
- Potongan fishcake, fishball.
- 1 biji tomato.
- 1/2 karot dipotong halus.
- Minyak masak.
Langkah langkah
- Rebus spaghetti dalam air mendidih. Ketepikan. Air rebusan jangan buang..
- Asing ketulan ikan sardin dan sos. Goreng ketulan ikan sardin hingga naik bau & sedikit keperangan. Asingkan..
- Tumis bahan tumbuk hingga naik bau. Kemudian tambah cili kisar. Tumis kedua bahan hingga pecah minyak..
- Jika dah pecah minyak. Tambah sedikit air untuk pecah minyak kali kedua. Cara ini saya suka, masakan jadi lebih sedap & masak lama..
- Dah pecah minyak, tambah sos sardin. Biarkan menggelegak, kemudian masukkan ketulan ikan sardin yang telah digoreng. Gaul sebati sambil hancurkan ikan..
- Masukkan karot, tomato fishcake & fishball. Jika tumisan kering tambah air rebusan spaghetti..
- Masukkan spaghetti. Gaul sebati. Perasakan dengan garam. Siap!.