Gulai belinjau masak udang. Resep masak gulai udang dan cara membuat gulai udang / cara memasak gulai udang minang inipun cukup simple dan mudah. Selamat mencoba membuat resep gulai udang campur atau resep gulai udang isi campur tahu tempe petai ini dirumah dan semoga disukai oleh anggota keluarga anda. Malay traditional Belinjau (Gnetum gnenum) curry.
Perasakan dengan garam dan masak sebentar. Udah tau nanti malam mau masak apa? Yuk memasak gulai udang pancet yang kaya rasa dan penuh aroma ini untuk menu makan malam bersama keluarga tercinta. Kalian dapat menyiapkan Gulai belinjau masak udang memakai 9 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- Buah Belinjau 500gm di siang buah kulit tengah.
- 500 gm Udang kecil.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Daun kari.
- Bunga kantan 1 kuntum @ ikut suka.
- Kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih.
- Rempah kari ikan 4 sudu besar makan.
- Santan kara setengah kotak kecil.
Buat penyuka udang pasti nggak bisa nolak sama menu yang satu ini, gulai udang memang punya rasa Endeus yang bikin kita ketagihan. Jump to navigation Jump to search. Pokok Belinjau jarang ditanam secara intensif. Kayunya dapat digunakan sebagai bahan papan.
Penyediaan awal
- Tumis kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, bawang merah, bawang putih & daun kari. Selepas naik bau, masukkan rempah kari, tumis sehingga pecah minyak dan naik bau.
- Masukkan air, agak2 nak paras mana, masukkan buah belinjau (yg putih) dan rebus dalam 10 minit..
- Selepas itu, masukkan udang dan masukkan kulit belinjau dan biarkan sehingga empuk. Akhir skali masukkan santan dan masukkan bunga kantan. Kacau dan biarkan ia mendidih..
- Siap dan hidangkan 😋.
Daun yang muda, "bunga" (baik jantan mahupun betina) dan bijinya (baik yang muda mahupun yang sudah. Baca Juga : (Video) Resep Masak Gulai Itik Aceh, Gurih Bumbunya Enak Bukan Main. Baca Juga : Percaya Deh, Resep Gulai Ayam Lemak Ini Pasti Enak Siapapun yang. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Cara memasak gulai belacan udang melayu riau : Panaskan minyak, tumis terasi/belacan dan bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.