Name: Tepung Boko Ubi Kayu
Ingredients: Bahan Lapisan Bawah (Ubi); 3 cawan air; 2 cawan gula kabung /gula merah; 2 helai daun pandan; 3 cawan ubi kayu yang telah diparut; Bahan Lapisan Atas (santan); 1 cawan santan pekat; 1 cawan air; 1/2 sudu kecil garam halus (boleh diubah mengikut selera)

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Tepung Boko Ubi Kayu.

Kalian dapat menyajikan Tepung Boko Ubi Kayu memakai 9 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian masak ini.

Ramuan

Bahan Lapisan Bawah (Ubi).
3 cawan air.
2 cawan gula kabung /gula merah.
2 helai daun pandan.
3 cawan ubi kayu yang telah diparut.
Bahan Lapisan Atas (santan).
1 cawan santan pekat.
1 cawan air.
1/2 sudu kecil garam halus (boleh diubah mengikut selera).

Penyediaan awal

Sediakan lapisan bawah dahulu. Didihkan air ke dalam periuk. Masukkan gula kabung dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Tapis dan sejukkan. Kupas ubi kayu dan parutkan..
Campurkan larutan gula tadi ke dalam parutan ubi kayu. Gaul rata. Kukus selama 30 minit..
Sediakan lapisan atas pula. Satukan semua bahan-bahan untuk lapisan atas. Gaul sebati dan masakkan di atas api kecil sahaja. Kacau secara ringan dalam 10minit atau hingga larutan telah kelihatan pekat. Kemudian tuangkan ke atas ubi yang telah dikukus tadi. Siap..