Pengat Ubi Kayu Bersagu.
Kalian dapat masak Pengat Ubi Kayu Bersagu memakai 8 ramuan dan 2 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- 300 g ubi kayu.
- 1 liter air.
- 200 g santan pekat.
- 1 ketul gula melaka.
- 2 sudu makan gula pasir (atau mengikut keperluan).
- 100 g sagu mata ikan.
- 1 sudu kecil garam (atau mengikut keperluan).
- 1 helai daun pandan.
Petunjuk
- Masukkan air ke dalam periuk. Rebuskan ubi kayu bersama daun pandan hingga empuk..
- Setelah itu, masukkan gula melaka, gula pasir, sagu mata ikan, garam dan santan. Kacau sebati. Kacau sebati dan masak sehingga kuah agak memekat. Siap..