Cara Membuat Boko Ubi Kayu Yang Simple Dan Lezat

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Boko Ubi Kayu.

Boko Ubi Kayu Kalian dapat menyiapkan Boko Ubi Kayu memakai 12 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian masak itu.

Ramuan

  1. Bahan-bahan A (lapisan bawah):.
  2. 750 gram ubi kayu yg telah dibuang kulitnya.
  3. 50 gram tepung ubi (untuk dapatkan rasa sedikit kenyal).
  4. 350 gram gula nise/gula melaka.
  5. 50 gram gula pasir.
  6. 500 ml air tapis.
  7. 3 helai daun pandan, simpulkan.
  8. Bahan-bahan B (lapisan atas):.
  9. 400 ml santan (saya guna santan kotak).
  10. 600 ml air tapis.
  11. 100 gram tepung beras.
  12. 1/2 sudu teh garam (secukupnya).

Petunjuk

  1. Bahan-bahan disediakan seperti berikut. Bahan A & bahan B..
  2. Cara membuat lapisan bawah: -Ubi dibuang kulit, racik kecil dan kisar dengan sedikit air. Toskan ubi kisar menggunakan penapis, biarkan air tapisan mendap. Buang air bahagian atas dan ambil kanji yg mendap di bahagian bawah, satukan bersama ubi yang ditapis tadi dan ketepikan..
  3. Masak air bersama gula melaka yang dicincang halus, gula pasir dan daun pandan sehingga mendidih dan gula hancur. Tapis dan sejukkan. Kemudian, satukan dengan ubi kisar dan tepung ubi, gaul rata. - Sukatkan dalam loyang atau bekas-bekas kecil kalau suka. Saya gunakan bekas saiz 3x3 inci..
  4. 4. Panaskan air kukusan hingga mendidih. Susun ianya dalam periuk kukus dan kukus selama lebih kurang 30 minit. Setelah adunan masak, sejukkan ia..
  5. Cara membuat bahagian atas: - Satukan semua bahan dan kacau rata. - Masak menggunakan api yang sederhana hingga adunan pekat selama lebih kurang 5-7 minit. Semakin lama, semakin ia likat dan pekat. Setelah ianya masak, matikan api..
  6. Tuang atau cedok perlahan-lahan ke atas lapisan bawah yang disediakan tadi. Biarkan ia sejuk & sedia dihidangkan. Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan menjamu selera.