Spaghetti bolognese ala melayu.
Kalian dapat menyiapkan Spaghetti bolognese ala melayu memakai 14 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- Spaghetti yang telah direbus.
- 1 bawang besar (dipotong dadu).
- 3 ulas bawang putih (dipotong dadu).
- 1 inch halia.
- 2 tangkai cili merah.
- 1 tin prego bolognese.
- 2 sudu besar Cili giling.
- Daging.
- Air (1 prego tin = 2 kali air tin).
- Optional.
- Serbuk Paprika.
- Hotdog.
- Margerin.
- Perencah cukup rasa.
Penyediaan awal
- Panaskan margerine, jika tiada margerine, guna kan minyak. Tumis bawang marah, bawang putih, cili dan halia.
- Masukkan cili giling, masak sehingga pecah minyak dan sedikit garing.
- Masukkan daging dan biarkan daging sebati dgn cili giling tadi.
- Masukkan hotdog dan diikuti sos prego, bila sos prego mula mengering, masukkan air kosong bersize 2 tin sos prego berserta sedikit sos tiram.
- Biarkan kuah mereneh sehingga daging kelihatan empuk, masukkan perencah cukup rasa dan paprika powder.
- Siap dihidang. Enjoy!.