Hati Ayam Goreng Kicap.
Kalian dapat menyajikan Hati Ayam Goreng Kicap memakai 10 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 200 gram hati ayam.
- 1 biji tomato potong ikut citarasa.
- 1 batang celery.
- 1 biji bawang Holland.
- 3-4 biji cili padi.
- 1 sudu besar serbuk kunyi.
- 1 sudu kecil garam.
- 2 sudu besar Kicap pekat.
- 2 sudu besar minyak masak untuk menumis.
- minyak masak untuk mengoreng hati ayam.
Petunjuk
- Cuci hati ayam dan gaul bersama serbuk kunyit & garam. Sediakan bahan untuk menumis..
- Goreng hati ayam dalam minyak yang banyak. Setelah masak, angkat & tos kan..
- Tumis bawang besar Holland. Setelah layu, masuk kan hati, kicap, cili padi, tomato and celery. Goreng hingga sekata, celery dan tomato layu. Angkat dan hidang. Tambah garam jika perlu..