Taucu Telur. This is me documenting what i cook at home, Sorry about the background noises, i live with my family and my house also so close with my neighbors. Hai semua, hari ni sis Reen nak share. Telur rebus masam taucu meriah dengan kentang nya, terung nya dan bawang.
Easy Indonesian telur balado (spicy eggs) recipe using hard boiled eggs, tomatoes, chilies, shallot, garlic, and kaffir lime leaves (or lime. "Telur tertunas adalah telur yang dibuahi oleh pejantan. Telur ini diproses untuk menjadi day old chick (DOC) atau yang disebut sebagai bibit," ujar Imron saat dihubungi Kompas.com, Kamis. Lauk Tauhu Taucu ni kelihatanya berbeza dengan lauk taucu yang lain. Kalian dapat menyajikan Taucu Telur memakai 17 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- Bahan utama.
- 5 telur rebus.
- 1 keping tauhu belah 4.
- Udang kupas kulit digoreng sebentar jgn sampai garing.
- 2 1/2 bawang besar di hiris kasar*.
- 4 cili merah & 3 cili hijau potong bulat-bulat*.
- 2 tomato *.
- Bahan (dicincang halus).
- 5 cili padi merah.
- 3 bawang putih.
- Setengah inci halia.
- Sepotong lengkuas.
- 1 serai.
- 1/2 botol taucu(dilenyek).
- Minyak utk menumis.
- Air asam jawa+1 sdt belacan**.
- 1 sdb bawang goreng**.
Kalau tak ada ikan, boleh aje guna telur. Kita improvise apa yang…" Telur-telur reptilia dan burung diselimuti kerak pelindung, yang memiliki pori-pori agar hewan yang belum lahir tersebut dapat bernafas. Sebenarnya hampir semua jenis telur dapat dimakan tetapi. Teringin nak makan ikan kembung masak taucu ala cina harini.
Langkah langkah
- Ini bahan-bahannya:-.
- Panaskan minyak, tuang semua bahan hingga naik baunya kecuali yg bertanda **lalu letak sos tiram, gaul perlahan..
- Masukkan bahan bertanda**Gaul sebentar kecuali yg bertanda *.
- Apabila mendidih, tunggu lagi sehingga 10 minit. Setelah itu tuang semua bahan bertanda *. Sambil dikacau sampai cili dan bawang itu kelihatan layu baru matikan api. Boleh dihidangkan..
Resepi ni simple dan bahan pun ringkas je. Yang penting rasa taucu tu balance. Jika di Indonesia sendiri, telur pasti sering digoreng ceplok, dadar, atau mata sapi, namun di negara-negara lain, telur bisa dioleh menjadi masakan yang sangat menggugah selera, loh. jawabnya masak taucu. akhirnya pagi sangat saya pergi ke pasar tani untuk membeli ikan kerisi. setelah membeli ikan kerisi saya dah tak sabar untuk segera memasaknya kerana saya belum pernah. Tauhu juga dicelup telur dan digoreng untuk memberikan sedikit kerangupan. Resepi Tauhu Masak Taucu ini memang hidangan klasik dan disukai ramai kerana rasa taucu yang sangat menyelerakan!