Ikan Masak Taucu #KCHUP.
Kalian dapat masak Ikan Masak Taucu #KCHUP memakai 13 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 2 potong ikan merah.
- 4 sudu taucu.
- 1 biji bawang besar(hiris).
- 3 ulas bawang putih(hiris).
- 1 inci halia(hiris).
- 1 biji cabai besaq (hiris).
- 5 biji cabai melaka.
- asam jawa.
- air(1 cawan).
- minyak masak.
- timun(hiris panjang).
- gula.
- garam.
Petunjuk
- Goreng ikan bersama kunyit dan garam..
- Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga layu..
- Masukkan taucu biaq sat pastu masukkan air asam jawa dan air secawan. masukkan gula dan garam.. biaq sampai mendidih..
- Dh mendidih masukkan timun dan cabai melaka. biar dlm 2-3 minit..
- Last masukkan ikan dn cabai besaq.. tunggu 2 minit siap.. boleh la hidang...