Resepi Gulai Tauchu Ikan Belotan.
Kalian dapat menyajikan Resepi Gulai Tauchu Ikan Belotan memakai 13 ramuan dan 7 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 4 ketul ikan Belotan (digoreng).
- 2 biji bawang besar (dihiris).
- 3 biji bawang putih (dihiris).
- 2 inci halia (dihiris).
- 10 biji cili padi (dihiris).
- 1 paket tauchu opah.
- 2 biji tomato (belah 4).
- 1 biji timun (potong).
- 1/2 sudu gula.
- Garam sedikit rasa.
- Minyak untuk menumis.
- 1 sudu sos ikan.
- Air.
Penyediaan awal
- Masukkan sedikit minyak dan Tumis bahan-bahan yang telah dihiris sehingga naik bau (bawang besar, bawang putih, halia, cili padi).
- Masukkan tauchu opah dan tumis sekejap.
- Masukkan air (terpulang kuah nak banyak mana) dan kacau.
- Masukkan sos ikan.
- Masukkan timun dan tomato. Kacau dan biar seketika.
- Masukkan ikan Belotan. Kacau dan biar seketika. Masukkan gula dan garam. Perasa ikut kesuaian tekak masing-masing.
- Siap!! Untuk dihidang.. Selamat Mencuba!!! 🙂😊😉.