Ayam Pong Teh.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Pong Teh memakai 10 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 6 ketul isi ayam bahagian kepak.
- 2 sudu besar taucu.
- 3 sudu besar kicap manis.
- 6 kuntum cendawan shiitake.
- 3 tangkai cili merah.
- 1 inci halia.
- 1 biji bawang besar.
- 2 ulas bawang putih.
- 2 biji kentang dipotong 6.
- 2 lembar daun kucai.
Penyediaan awal
- Sediakan bahan-bahan.
- Tumis bawang besar...bawang putih dan halia...dah naik bau masukkan taucu.
- Masukkan ayam..kentang dan cendawan serta cili merah.Kacau seketika...tak perlu garam kerana taucu sudah memberi rasa masin.
- Tutup 10minit supaya cepat masak..
- Buka penutup dan tabur daun kucai...Ayam Pong Teh siap..