Name: Ayam Pong Teh Nyonya
Ingredients: 1 kilo ayam (dipotong dan bersih); 1 peket taucu (60gm); 100 gm gula melaka; 5 sdm kicap; 4 sdm minyak masak; 1 sdm minyak bijan; 5 ulas bawang putih; 3 inci halia; 1 labu bawang holand; Cili merah/hijau; Cili padi pilihan (akk suka pedas); 3 biji kentang dipotong; Sedikit air jika perlu

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ayam Pong Teh Nyonya.

Kalian dapat menyajikan Ayam Pong Teh Nyonya memakai 13 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.

Ramuan

1 kilo ayam (dipotong dan bersih).
1 peket taucu (60gm).
100 gm gula melaka.
5 sdm kicap.
4 sdm minyak masak.
1 sdm minyak bijan.
5 ulas bawang putih.
3 inci halia.
1 labu bawang holand.
Cili merah/hijau.
Cili padi pilihan (akk suka pedas).
3 biji kentang dipotong.
Sedikit air jika perlu.

Penyediaan awal

Sediakan semua bahan2 yg tersenarai...bawang putih dan halia dicincang halus...panaskan minyak tumiskan hingga wangi dan keperangan..
Masukkan ayam serta kacang taucu dan gula melaka gaul serata masukan sedikit air serta masukan ubi kentang...biar hingga kering air dan semuanya masak..
Bila ayam dan kentang dah masak masukan kicap serta minyak bijan...Gaul serata masukan bawang Holland yg dipotong bulat serta cili merah/hijau...akk tmbh cili padi sebab suka pedas...😋👍akk memang *Tak* masukan garam sebab dah cukup citarasa...bau harum minyak bijan + kacang taucu agak membangkitkan selera...Ayam Pong Teh Nyonya #StyleAzaAaj is done...😋👍👍.