Name: Ayam PongTeh
Ingredients: 1/2 ekor ayam di potong kecil2 (cuci bersih dan toskan); 2 biji ubi kentang (potong kecil); 3 ulas bawang putih; 1 inci halia; 1 labu bawang besar; 4 sudu taucu; 5 kuntum cendawan tiram; 1 sudu kicap pekat; 9 biji cili padi; 4 sudu kicap manis atau secukupnya

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ayam PongTeh.

Kalian dapat menyiapkan Ayam PongTeh memakai 10 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

1/2 ekor ayam di potong kecil2 (cuci bersih dan toskan).
2 biji ubi kentang (potong kecil).
3 ulas bawang putih.
1 inci halia.
1 labu bawang besar.
4 sudu taucu.
5 kuntum cendawan tiram.
1 sudu kicap pekat.
9 biji cili padi.
4 sudu kicap manis atau secukupnya.

Penyediaan awal

Mula mula blend bawang besar, bawang putih dan halia..
Panaskan minyak di dalam kuali, tumiskan bahan kisar sehingga wangi. Masukkan taucu, kicap pekat, kicap manis kacau sebati..
Masukkan ayam, kentang tambah air sikit, masak dengan api sederhana, dan sehingga ayam dan kentang agak empuk sikit baru masukkan cendawan dan sayuran lain jika suka. Tambah air sikit jika kuah agak pekat.. Rasa garamnya jika kurang masin tambah garam sikit.. Dah sebati semuanya boleh lah tutup api dan hidangkan...