Maruku Rangup #Maraton Raya - Kudap2.
Kalian dapat masak Maruku Rangup #Maraton Raya - Kudap2 memakai 22 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- Bahan A.
- 500 g Tepung Maruku Babas.
- 500 g Tepung Pulut.
- 3 Sb Serbuk Cili.
- campur semua dalam 1 bekas.
- Bahan B.
- 3 sb Jemuju.
- 3 sb Jintan Manis.
- 3 sb Bijan.
- sangai semuanya dan campur bersama Bahan A.
- C Bahan.
- 3 sb Gula.
- 2 sb Garam.
- campur dengan sedikit air, kacau dan masukkan ke dalam Bahan A.
- Bahan D.
- 1/4 cawan Minyak Sapi@Minyak Masak.
- 3 biji Telur.
- pukul telur bersama minyak dan masukkan ke dalam Bahan A.
- Bahan E.
- Santan Cair.
- Bahan F.
- Daun Kari.
Langkah langkah
- Panaskan santan. Agak-agak suam dan campurkan sedikit demi sedikit ke dalam Bahan A. Gaul sebati. Tuang sedikit demi sedikit ye santan nye. Agak-agak da lembut dan senang di tekan dalam acuan maruku kira da ok la tu..
- Gunakan acuan maruku. Terpulang nak guna bunga 1, 3 @ 5. Pipekan adunan tadi diatas plastik secara membulat..
- Panaskan minyak dan goreng maruku tadi dan masukkan beberapa helai daun kari. Goreng sehingga kuning keemasan.