Cara Membuat Onde-Onde Labu (Buah Melaka) Yang Mudah Dan Lezat

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Onde-Onde Labu (Buah Melaka).

Onde-Onde Labu (Buah Melaka) Kalian dapat masak Onde-Onde Labu (Buah Melaka) memakai 5 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian masak ini.

Ramuan

  1. labu yang telah direbus & dilecek.
  2. tepung pulut (blh tambah @ kurang ikut kesesuaian).
  3. Gula kabung/gerek secukupnya (potong dadu).
  4. Air suam secukupnya.
  5. Kelapa parut gaul sedikit garam (kukus sekejap).

Penyediaan awal

  1. Labu direbus/kukus, kemudian dilecek (kalau rebus tapis buang air).
  2. Masukkan tepung ke dalam bekas labu yang telah dilecek tadi. Tuang air suam sedikit demi sedikit sambil gaul tepung sampai jadi doh. Doh tu jangan keras sangat atau terlalu lembik. Biar sedang-sedang ja ya.
  3. Ambil sedikit adunan tepung. Leperkan diatas tapak tangan, kemudian letak gula gerek/kabung..
  4. Bulat-bulatkan adunan. Letak atas talam yang disapu minyak atau ditabur tepung..
  5. Panaskan air dalam periuk. Bila air tu dah mendidih masukkan buah melaka tadi satu persatu..
  6. Tunggu sampai buah melaka timbul, angkat dan masukkan kedalam besen berisi air sejuk. Biarkan sekejap..
  7. Tapis buah melaka tersebut. Gaulkan dengan kelapa parut..
  8. Sedia untuk dihidang 😊.