Cara Mudah Buat Ikan Tumis Asam Yang Mudah Dan Ringkas

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ikan Tumis Asam.

Ikan Tumis Asam Kalian dapat menyajikan Ikan Tumis Asam memakai 9 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian masak ini.

Ramuan

  1. Sebiji bawang merah.
  2. bawang putih.
  3. Segenggam Ikan Bilis.
  4. inci Belacan.
  5. Air Asam Jawa.
  6. Inci Kunyit.
  7. Cili Kering (potong dan rendam/rebus sampai lembut).
  8. Ikan Kembung/Pelaling/Selar.
  9. Garam dan Gula.

Penyediaan awal

  1. Tumbuk bawang, ikan bilis, bawang putih, bawang merah, belacan, kunyit, cili kering (yang sudah lembut) garam & gula.
  2. Panaskan minyak, masukkan bahan ditumbuk, tumis sampai pecah minyak (kawal api).
  3. Masukkan air asam jawa & biar mendidih..
  4. Setelah mendidih, perasakan jika garam & gula tak cukup rasa. b.
  5. Masukkan ikan, biarkan mendidih dan angkat dalam 5 minit...