Ikan Siakap goreng berlada.
Kalian dapat menyiapkan Ikan Siakap goreng berlada memakai 9 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- ekor Ikan siakap yg telah dipotong.
- Minyak.
- Serbuk kunyit.
- Garam.
- biji bawang besar.
- bawang putih.
- biji cili merah.
- Cili api (ikut kepedasan kalau nak pedas letak banyak).
- Asam / asam jawa.
Penyediaan awal
- Mula goreng Ikan sehingga masak dan asingkan.
- Mesin bawang,bawang putih, cili api dan cili merah dan tumis sehingga pecah minyak.
- Hiris bawang besar dan masukkan air asam atau asam keping dan tunggu sehingga pecah minyak sekali lagi.
- Setelah masak curuh kuah sambal berlada di Ikan yg telah di goreng..... siap selamat mencuba.