Siakap Stim Limau.
Kalian dapat menyiapkan Siakap Stim Limau memakai 14 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- ekor ikan siakap dibersihkan.
- ketul kiub pati ayam.
- sdb jus limau nipis.
- (Hancurkan kiub pati ayam di dlm jus limau nipis dan perapkan pada ikan).
- biji bawang besar.
- bawang putih.
- sdb garam.
- inci halia.
- serai.
- sdb gula.
- sdb sos ikan.
- biji cili padi.
- biji tomato.
- Segenggam daun ketumbar.
Petunjuk
- Bersihkan ikan dan perapkan dgn kiub pati ayam dan jus limau..
- Hiris semua bhn2 diatas taburkan diatas ikan, masukkan sedikit air dan rebuskan sehingga masak.perisakan dgn garam dan gula, dan bubuhlah sos ikan..
- Apabila sudah masak.Bolehlah dihidangkan bersama nasi..