Ayam goreng kunyit. Saya teringat untuk menyediakan nasi ayam goreng kunyit selepas terpandang dalam Instagram @khairulaming. Cepat cepat meminta Nana membeli bahagian dada ayam di Giant. Sajian ayam goreng kunyit mungkin sudah lagi tak asing ditelinga anda.
Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Kalian dapat masak Ayam goreng kunyit memakai 13 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- 150 gram dada ayam - dipotong dadu.
- 1 biji Bawang Besar - dihiris.
- 3 ulas Bawang Putih - diketuk.
- 1 biji Lada Hidup Merah - hiris memanjang 2 cm.
- 2 batang Kacang Panjang - dipotong 2 cm.
- 40 gram Lobak Merah - dipotong panjang (2 cm).
- 40 gram Brokoli.
- 80 gram Kobis Bunga.
- 2 tsp serbuk Kunyit.
- 2 tsp garam bukit.
- 1/2 tsp Aji-Shio.
- 1/3 cawan air.
- 1/2 cawan Minyak untuk menggoreng.
Compared to the other ayam goreng kunyit (usually dry and. Olah bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit dan kemiri Goreng Ayam yang sudah di ungkep menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan Itulah Resep Masakan Ayam Bumbu Kunyit yang mudah dan mempunyai citarasa yang sangat. Kemaren.tahun baru seharian hujan.walau nggak deras banget sich.tapi awet hujannya. Liat stock laut di freezer kosong.mau tidak mau harus keluar dech belanja.
Penyediaan awal
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan..
- Mula-mula perap dada ayam bersama serbuk Kunyit,garam dan Aji-Shio.Ketepikan sebentar.Celur sebentar kobis bunga dan Brokoli dengan air panas dalam 5 minit..
- Sediakan kuali,masukkan minyak.Bila minyak dah sedikit panas,masukkan dada ayam dan goreng hingga warnanya keemasan.Angkat dan ketepikan sebentar..
- Gunakan minyak yang sama untuk menumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.Kemudian,masukkan potongan lada hidup,lobak merah dan kacang panjang.Tumis dalam seminit kemudian masukkan kobis bunga dan brokoli.Goreng sebentar..
- Masukkan air.Kemudian masukkan gorengan dada ayam tadi.Goreng sebati hingga air tersejat..
- Ayam goreng kunyit siap dimasak dan sedia untuk dihidangkan..
Saya order daging goreng kunyit tapi saya dapat ayam goreng kunyit. :/ Mohon kerjasama staff kedai & runner check sebelum penghantaran. Saya order satu je pulak tu. Ayam goreng kunyit antara menu yang banyak dijual di gerai atau restoran sekarang. Ayam goreng kunyit: Malay cubed chicken bits fried with turmeric coat. In Indonesia and Malaysia various style of foreign fried chicken is often also called as ayam goreng.