Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ayam goreng kunyit. Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Anda boleh juga gantikan ayam dengan daging dan taraa, ianya menjadi resepi daging goreng kunyit. Cuma potongan daging haruslah nipis. "Teringin ayam goreng kunyit, tapi bila masak mesti tak jadi macam dekat kedai yang orang jual tu…" Bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak juga menggemari masakan ayam goreng kunyit rangup macam yang dijual di kedai makan.

Tapi berbaloi baloi kerana sangat sedap. Selepas adanya pertukaran vendor yang berniaga di JKR, tiada lagi gerai yang menjual nasi ayam goreng kunyit. Ayam goreng garam kunyit bersama kacang panjang, karot dan bawang besar dimakan dengan nasi putih dan sambal belacan yang diedarkan selepas kuliah Zohor Israk Mikraj oleh Ustaz Syed Abd Kader Al Joofre terasa sangat sedap di tekak. Kalian dapat menyajikan Ayam goreng kunyit memakai 17 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.

Ramuan

Perapan Ayam.
2 ketul ayam bahagian dada(hiris kecik-kecik).
1 tbsp Serbuk kunyit.
1 tsp Serbuk kari.
1 tsp Garam.
1 tsp Lada putih.
1 tsp Tepung beras.
Bahan untuk menumis.
1 mangkuk Kacang panjang.
3 cm Lobak merah.
1 labu Bawang Holland.
3 biji Bawang merah.
Garam secukupnya.
1 tsp Serbuk secukup rasa.
1 tsp Serbuk kunyit.
Minyak masak secukupnya untuk mengoreng.
2 biji Cili padi kalau nak pedas tambah banyak lagi.

Tambah lagi diberi sedikit sambal belacan. Itu yang menjadikan saya terus menyediakan lauk ini. Gaulkan dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Panaskan minyak dan goreng dada ayam di atas api yang besar.

Petunjuk

Antara bahan-bahannya..
Gaulkan ayam dengan semua bahan perapan tadi. Setelah itu panaskan Kuali dengan minyak sedikit..
Goreng kan ayam sehingga isi ayam agak masak. Gaulkan, Isi ayam yang masak dia tidak akan melekat pada dasar kuali..
Masukan sayur sayuran tadi. Disebabkan di rumah hanya ada dua jenis nie saja jadi kita masukan ini sajalah. Selalunya kalau ada bunga kubis lagi sedap. Jadi kena masukan sayur yang keras dahulu..
Bila sayur sudah sedikit layu masukan pulak bawang dan cili. Dan perasaan dengan secukup rasa, garam dan kunyit. Suami saya suka bila rasa kunyit dia kuat. Jadi saya tambah kan serbuk kunyit lagi. Tapi ikotkan dah cukup serbuk kunyit yang di gunakan untuk memerap ayam tadi. Ini versi selera suami.. 🤭.
Gaul rata dan Angkat. Dah tu hidangkan lah 😬,sekali lagi ini versi tekak suami dia tak suka nak makan ayam goreng kunyit yang jenis kering jadi minyak saya tak toskan. Dan.. Siap lah untuk di nikmati 😋.

Kacau dengan kerap supaya tidak mudah keras dan hangus. Masukkan bawang putih dan bawang merah. As the chicken marinates, prep the vegetables. Korang semua suka makan ni utk lunch kan! Kita masak untuk dinner sebelum puasa ni ok! 😛. .