Gulai Rebung + Perut.
Kalian dapat menyajikan Gulai Rebung + Perut memakai 7 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- Rebung.
- Perut lembu.
- Santan dri sebiji kelapa.
- Cili padi.
- Kunyit hidup.
- keping Asam.
- Garam.
Langkah langkah
- Bersih kan perut dan rebus smpi lembut..Sambil tggu perut tu empuk,tumbuk cili dan kunyit smpi lumat..
- Dalam kuali, masukkan rebung,perut yg dah direbus,cili yg dah ditumbuk lumat,santan dri sebiji kelapa..santan kena pekat sikit ya.Masak hingga mendidih dan masukkan asam keping..
- Biarkan semua nya sebati dan akhir bbuh garam...sesuaikan rasa masam,masin nya..klu x ckup masam tambah lgi asam keping..Dah ckup rasa dan kuah pun dah masak elok..ttup lah api..
- Sedikit info utk Rebung...Sy guna rebung Manis dan sbb itu kena bbuh Asam Keping..Klu guna rebung masam,tak.perlu ya bbuh Asam keping...