Asam Pedas Ikan Kembung 🐟.
Kalian dapat masak Asam Pedas Ikan Kembung 🐟 memakai 13 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- Bahan Kisar.
- tangkai cili kering - rebus (Boleh tambahkan lagi).
- labu bawang besar.
- bawang putih.
- belacan - Optional.
- Bahan Lain.
- ekor ikan kembung.
- serai - diketuk.
- sudu asam jawa - air asam jawa.
- kesum.
- Garam.
- air.
- tomato.
Petunjuk
- Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang telah dikisar bersama serai. Tumis sehingga naik bau..
- Masukkan air asam jawa, daun kesum serta garam. Tambahkan sedikit air (jika perlu) tunggu sehingga mendidih..
- Kemudian masukkan ikan kembung dan tunggu sehingga ikan masak. Apabila ikan sudah masak, masukkan tomato dan biarkan seketika. Matikan api..