Anis Choc Moist Cake.
Kalian dapat masak Anis Choc Moist Cake memakai 18 ramuan dan 7 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- Bahan A.
- air.
- mnyak masak.
- susu pekat.
- gula.
- serbuk koko.
- Bahan B.
- Bahan.
- tepung gandum.
- S/T DOUBLE ACTION (BAKING POWDER).
- topping.
- coklat masakan.
- whipping cream.
- butter.
- topping.
- minyak.
- susu pekat.
- SERBUK KOKO (BOLE KURANGKAN 3/4 CAWAN KLU XNAK PAHIT).
Petunjuk
- CARA -MASAK BAHAN A DIATAS API SEDERHANA... (MASAK HINGGA GULA LARUT DALAM AIR).
- TELUR DIPUKUL DAHULU DENGAN MENGGUNAKAN GARFU HINGGA SEBATI... KEMUDIAN MASUKKAN KEDALAM PERIUK TADI DAN MASAK BERSAMA2 BAHAN A.. (HENDAKLAH SENTIASA DIKACAU).
- BILA DAH SEBATI TUTUP API....
- MASUKKAN BAHAN C KEDALAM SEDIKIT DEMI SEDIKIT SAMBIL TERUS MENGACAU... GAUL HINGGA SEBATI....
- PANASKAN KUKUSAN...DAN BOLE LA DIKUKUS KEK SELAMA 20 MINIT....
- CARA TOPPING 1 -CAMPUR SEMUA BAHAN KEMUDIAN BOLE LA DIMASAK SECARA DOUBLE BOIL......
- CARA TOPPING 2 -PANASKAN MINYAK MASAK.. MASUKKAN SUSU PEKAT JUGA SERBUK KOKO... KEMUDIAN DIKACAU HINGGA SEBATI.. KALAU PEKAT SANGAT BOLE LA DICAMPUR NGAN SEDIKIT SUSU FULL CREAM.. KACAU HINGGA MENDAPAT KEPEKATAN YANG KITA INGINKAN... -SIAP..SEDIA UNTUK DITOPPING....