Gulai Udang Kacang Panjang.
Kalian dapat masak Gulai Udang Kacang Panjang memakai 9 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- 1 . Udang (1/2 kilo).
- 2 Cili api (10 ulas).
- 3 . Kunyit hidup (sebesar ibu jari).
- 4 . Daun kunyit (2 helai).
- 5 . Asam keping (1 keping).
- 6 . Tomato chery (8 biji).
- 7 . Kacang panjang (6 batang).
- 8 . Santan KARA (I kotak kecil).
- 9 .Garam dan gula secukup rasa.
Penyediaan awal
- Bahan - bahan untuk memasak gulai udang..
- Tumbuk cili & kunyit hidup hingga hancur. Kemudian masukkan santan ke dalam kuali & campurkan bersama 1 cawan air..
- Masukkan udang, kacang panjang, tomato & daun kunyit yang di potong halus. Masukkan asam keping & perasakan dengan sedikit garam & gula. Apabila kuah sudah mendidih & udang sudah masak, boleh tutup api & boleh di makan..