Kueyteow Goreng Seribu Impian #phoPbyLiniMohd #menuberbuka.
Kalian dapat menyajikan Kueyteow Goreng Seribu Impian #phoPbyLiniMohd #menuberbuka memakai 15 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- biji bawang merah.
- bawang putih.
- sb cili boh(jika hendak guna cili besar, guna 3 biji buang biji dan kisar bersama bawang).
- sb kicap lemak manis.
- sb sos tiram.
- kucai.
- taugeh.
- Buah tomato.
- Air.
- Minyak untuk menumis.
- Sepeket kuetiow.
- Bahan perencah.
- Ayam potong dadu.
- Bebola ikan.
- Sebiji telur.
Langkah langkah
- Seperti biasa, saya suka kumpulkan bahan bahan setempat, takut ada yang tertinggal😊.
- Panaskan minyak dan tumis bahan kisar dan ciliboh. Kacau sehingga naik bau, masukkan ayam. Kacau sehingga ayam masak. Kemudian masukkan sos tiram, kicap lemak manis dan sedikit air.(masukkan air ikot puan puan.. sekiranya nak goreng kering, sedikit air mencukupi. Jika nak buat basah, lebihkan air).
- Bila mendidih kuah masukkan bebola ikan, kucai, tomato dan pecahkan sebiji telur di dalam. Biarkan sebentar dan kacau perlahan-lahan. Masukkan kuetiow dan gaul perlahan bagi sebati..
- Bila sudah mesra, masukkan taugeh dan tutup api dapor. Kacau hingga rata. Kuetiow goreng is doneee!!! Selamat mencuba ye puan puan😊👍.