Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Gulai Nasi Berlauk/Gulai Kunyit Lengkuah. Tekak teringin makan gulai kunyit lengkuas ikan tenggiri lalu ISTERI terus masuk ke dapur dan menyediakan bahan-bahan masakannya. Gulai Kunyit Lengkuas / Gulai Kunyit Kuah Gulai kunyit kuah style mak minah. Orang Terengganu mesti tahu resepi ni kan.

Bahan-bahan : Bawang besar Lengkuas Cili kering Kunyit hidup Ikan tongkol (rebus) Santan pekat Serai Cili padi Belimbing buluh Garam Telur rebus Daun limau. Gulai nasi berlauk. chef abang azraf. Загрузка. Gulai kuning lauk nasi berlauk ini juga dikenali sebagai gulai Kunyit Kkuas di Kelantan. Kalian dapat menyajikan Gulai Nasi Berlauk/Gulai Kunyit Lengkuah memakai 16 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian masak itu.

Ramuan

3 keping ikan tongkol (siap rebus/kukus).
5 urat kacang panjang.
2 biji cili merah/hijau.
300 ml santan.
200 ml air.
100 ml air rebusan ikan.
1 sdm cili kisar.
1 sdt gula.
1 sdt garam halus.
1/2 sdt serbuk perasa.
Bahan2 Kisar.
5 ulas bawang merah.
2 ulas bawang.
3 inci lengkuah.
3 inci kunyit hidup.
1 sdm ketumbar.

Semasa kecil di kampung dulu, bab menumbuk bahan bahan inilah yang saya agak malas. Berat batu lesung dan lama ditumbuk untuk ianya benar benar halus. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit.

Penyediaan awal

Masukan kesemua bahan kisar kedalam periuk,serta cili kisar dan tambahkan santan,air rebusan ikan serta air...masak hingga mendidih dengan api dapur sederhana..
Cuci bersih cili dan kacang panjang potong ikut kesesuaian...dan campurkan kedalam kuah serta masukan ikan...tambah,garam dan gula serta serbuk perasa...biarkan sebati dan mendidih seketika..
Padamkan api dapur ok siap...Gulai Nasi Berlauk #StyleAzaAaj is done hidangkan bersama nasi putih atau nasi dagang Kelantan ikut kesesuaian citarasa...gu dengan sambal cili...insya Allah sedap sangat2...😍😋😋👍👍.

Antara makanan yang unik di Kelantan adalah Nasi Berlauk Gulai Kuning Ikan Tongkol yang dihidangkan dengan sedikit sambal. Kebiasaannya ia dijadikan makanan pada waktu pagi (sarapan) namun boleh juga dimakan pada tengahri dan malam. Gulai Nasi Berlauk Ayam Kelantan от : Che Nom Che nom nak share antara resepi menu favourite Che Nom iaitu gulai darat ayam Kelantan. Apa yg special kali ni, Che Nom nak. Cara Membuat Gulai Kuning Ikan Nila :: Masakan Padang Bahan: - Cabe - Bawang Merah - Bawang Putih - Kunyit - Jahe - Asam.